El próximo 9 de octubre se desarrollará una charla dirigida a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, donde un profesional de la empresa PRINAL compartirá su experiencia y conocimientos sobre el uso de aditivos, condimentos y especias en el procesamiento de alimentos.

La actividad busca entregar una visión integral respecto al rol funcional de estos insumos, la normativa que regula su aplicación, además de revisar las principales tendencias y desafíos que enfrenta actualmente la industria.

Junto con ello, se presentarán oportunidades laborales vinculadas a este campo, con el fin de reforzar la vinculación de los estudiantes con el medio productivo y apoyar su proyección profesional.

Fecha: 09 de octubre
Hora: 09:00 hrs
Lugar: Sala Multipropósito, Facultad de Ciencias Naturales, Matemática y del Medio Ambiente, Campus Ñuñoa. Las Palmeras 3360, Ñuñoa.